OŘECHY JSOU ZDRAVÉ, TY NA HUBNUTÍ MŮŽU!

Z pohledu zdraví jsou ořechy a semínka opěvovanou super potravinou a v každém časopise nebo blogovém článku si můžete přečíst, že byste jich měly denně zkonzumovat alespoň hrst.

Když se na to tedy podíváme z hlediska zdraví, pak je pravdou, že zdravotní benefity ořechů jsou, ořechy a semínka obsahují hodně zajímavé mikroživiny (vitaminy, minerální látky) i makroživiny (zdravé tuky, bílkoviny).

Z pohledu nutričního, tedy i co se redukce týče, jsou ořechy kalorickou bombou. 
Na váhu jsou těžké, tedy např. 10g vlašáků jsou max. 2 ořechy, jenže u dvou ořechů to nikdy neskončí. 
Ořechy a semínka jsou totiž velmi „žravé“ a když se do nich pustíme, není jednoduché zastavit. I hrst má každý jinak velkou. Mohu si nasypat do hrsti pár oříšků nebo plnou hrst a sním dvojnásobek.

To je právě obrovská past – zdravotní vs. nutriční pohled.

10g vlašáků je kaloricky podobné jako např. 1 menší vejce, téměř celý kelímek bílého skyru, půl kila salátové okurky nebo 70g kuřecího prsa!

A co když jdeme večer za zábavou? Dáme si k vínu pytlík slaných buráků. Jsou to přeci oříšky, takže v domnění, že je to zdravé a nehřešíme, celý ten malý pytlík zbaštíme, ani nemrkneme.
A máme v sobě 2.500 kj, tedy jednu velkou obědovou porci. I tohle může být (velká) hrst oříšků…

Jen pro představu, co je např. 2.500 kJ:

A co teprve ořechová másla?

Ta jsou také hodně “žravá” a většinou to nekončí u jedné lžičky. Navíc ořechová másla bývají velmi často obohacená o další složky. Např. palmový tuk, cukr, dokonce třeba ochucená sušenkami, kokosem, čokoládou, karamelem, což ještě více zvyšuje kalorickou hodnotu.

Výrobci to dělají proto, aby zvýšili objem za nižší náklady, aby se zlepšila konzistence nebo také aby máslíčka byla sladší a chutnější a o to více se prodávala.. Ale to je velká past!

Chcete pomoct s hubnutím? Pořiďte si jednoduchý nástroj – můj chytrý jídelníček.