1. Rýži uvaříme s kurkumou 2. Seitan pokrájíme na kousky 3. Pozvolna ho osmahneme na výpečky 4. Na cibulce podusíme špenát, osolíme, přidáme vylisovaný česnek 5. Seitanové výpečky servírujeme s dušeným špenátem a rýží