1. Příprava masa: Očištěného králíka osolíme a opepříme.
2. Na pánvi s olejem zprudka po obou stranách osmahneme.
3. Maso vložíme do pekáčku s menším množstvím másla.
4. Přidáme nakrájenou mrkev a žampiony.
5. Podlijeme vodou.
6. Pod poklicí pečeme při 150 ᵒC minimálně 60 minut.
7. Uvaříme rýži