1. Kuskus a rozinky zalijeme vroucí vodou v poměru 1:1 a necháme pod pokličkou odstát 2. Mezitím si nakrájíme ovoce 3. Kuskus promícháme se skořicí, ovocem 4. Podáváme se zakysanou smetanou, nastrouhanou čokoládou a nakrájenými kešu