1. Květák pokrájíme na malé kousky
2. Orestujeme cibulku, na ní rozmačkané bílé tofu
3. Přidáme černou sůl a kurkumu, sójovou omáčku, lahůdkové droždí
4. Přidáme květák a chvíli dusíme pod pokličkou
5. Podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou